Ca’ del Bosco » 创始成员

博斯克酒庄（Ca’ del Bosco）自二十世纪七十年代初以来一直是一家开创性葡萄种植商兼酿酒厂，如今是弗朗齐亚柯达（Franciacorta）起泡酒的主要生产商之一。
博斯克酒庄有一段迷人的历史，其起源可追溯至二十世纪六十年代中期，当时Annamaria Clementi Zanella在弗朗齐亚柯达产区，埃尔布斯科镇（Erbusco）的山丘上买了一间小屋，被当地人称为 “ca’ del bosc”（树林中的房屋），四周环绕着板栗树林。
1968年，该家族将种植葡萄园的想法付诸实际，而Annamaria的儿子、博斯克酒庄现任总裁Maurizio Zanella则成为这条先进酿酒之路上的主角。
博斯克酒庄为弗朗齐亚柯达产区赋予新的定义，即一片尤其适合种植霞多丽葡萄的地区，有助于它们完全成熟，获得最浓郁的香味。
博斯克酿酒法提倡突出葡萄原生的典型特点，取决于葡萄的品种和栽培技术。该酒庄的理念是借助科技的应用以获得最高品质的葡萄酒。每一批收获的葡萄都有其独特的个性，值得探索并引导它们达致最佳成果。
博斯克酒庄的目标一直以来就是打造一个配备最先进技术的酒庄，与最高贵的传统相结合，并在意大利葡萄酒体系里形成自己的、具有文化深度的精英式形象。
在博斯克酒庄，从葡萄的筛选到酒液装瓶，指导和定义整个生产过程的唯一要义就是“质量”，或者更确切地说，只有最高水平的质量：卓越。

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