Biography
布拉伊达（Braida）酒庄的历史就是葡萄酒史上的传奇人物贾科莫•波罗尼亚（Giacomo Bologna）的个人传记。他16岁就从英年早逝的父亲手中继承了位于罗切塔•塔纳罗（Rocchetta Tanaro）的一片美丽葡萄园，而此地被唤为“布拉伊达”。感谢那个葡萄园种植了在皮埃蒙特地区最为广泛的巴贝拉（Barbera），一反此种葡萄酒在当地的平民形象，他创造出完全不同的布里科•乌切罗尼（Bricco dell’Uccellone）。“正如它的创造人贾科莫•波罗尼亚，”著名记者布尔图•安德烈森（Burton Anderson）这样描述：“此款巴贝拉酒得名于阿斯蒂（Asti）东部地区罗切塔•塔纳罗之上的一个葡萄园，在橡木桶中进行陈化，具备无限潜力，强劲、热烈、广阔，充满旖旎色彩，从入口伊始，就令人花费比普通品尝更多的时间来回味。”
这款酒的诞生，来自于贾科莫•波罗尼亚在加州的一次旅行，在那里他邂逅了安德烈•特斯盖里斯福（André Tschelitscheff），这位俄裔美国酿酒学家曾在世界范围内，为推广橡木桶的使用立下了汗马功劳。这一技术被他运用在巴贝拉上，而这种葡萄此前因为单宁匮乏，酸度极高，但是通过在厚实的225公升的法国中央高原小橡木桶中长期存放而得到补充，这种贵族化的手段当时还无人运用。他是正确的：在1985年的意大利葡萄酒节，1982年份的布里科•乌切罗尼首次亮相，使得巴贝拉第一次跻身于世界级的贵族红酒之列。
像他的父亲一样，贾科莫•波罗尼亚亦过早离世，但是他的酒庄布拉伊达依然按照他所指引的方向稳步前进。管理酒庄的是他的两个孩子，两人都是酿酒师：朱塞佩（Beppe）负责葡萄园和酒窖；而拉法埃拉（Raffaella）则像父亲一样主管市场方面。1991年，他们决定灌装一款新的巴贝拉，由贾科莫亲自制定计划而且一直关注到他去世之前。他们以灵感为这款巴贝拉取名为“阿伊苏马”，意指“我们于此”。
正因为他们的努力，布拉伊达酒庄在父亲贾科莫•波罗尼亚离世后依然稳步前进。