Biography
1975年，维多里奥•莫雷蒂（Vittorio Moretti）在埃勒布斯科（Erbusco）附近的弗朗奇亚考斯塔（Franciacorta）购买了葡萄园和居住地。他买下这个被称为美丽园小丘的原因只有一个，就是在家园旁边的葡萄园里酿造精品葡萄酒，作为圣诞节馈赠顾客及供货商的自酿礼品。这位出生在佛罗伦萨的建筑商在米兰度过了20年时光后，回归故乡。作为一种复杂的特种预制板的缔造者与生产者，他的血管里依然流淌着农民的血。他热爱土地，热爱葡萄园。于是，1977年，美丽园酒庄诞生了。它的目标非常明确，就是要酿造出在质量与口感上可与世界上最著名香槟相抗衡的优质起泡酒。今日酒庄已经成功：目前占地面积为187公顷的葡萄园，配备了最先进的现代化设备，年生产量达到110万瓶，让酒庄品牌在国际上享有盛誉。酒庄之所以取得成功，虽然离不开丰富资源和技术财富，但最为重要的就是人力资源。从1980年起，酒庄就任命马蒂亚•维佐拉（Mattia Vezzola）为总酿酒师，进行技术革新，是他成功地将美丽园所产葡萄酒推上了一个不可企及的高度。他所酿造的弗朗奇亚考斯塔精选干型起泡酒（Gran Cuvée Brut），非常干爽柔和；帕斯（Pas Operé）非常清冽；桑德（Santèn）汽泡丰富而且细腻；玫瑰（Rosé）享有独特的覆盆子芬芳。这是意大利最优秀的三款起泡酒。但酒庄所产的静态酒也不可小觑，以豪华酒乌切兰达（Uccellanda）和桑迪西玛安农恰达（Santissima Annunciata）的宫文多（Convento）为例，两款酒均为100%莎当尼酿造，值得一品。精品之所以出彩，首先取决于材质。美丽园酒庄的葡萄均为手工采摘，然后分别进行挤压和粉碎，精细加工，最后能够完整地保留每种葡萄的特性。莫雷蒂还在维佐拉的帮助下，实现了他的梦想之一：即在最大程度上保证了葡萄酒的纯度之外，避免或者不使用化学产品。这是真正的绿色有机葡萄酒。