Biography
奥尔索拉尼（Orsolani）酒庄在圣乔治卡纳维塞（San Giorgio Canavese），那是厄柏路丝迪卡鲁索（Erbaluce di Caluso）产区的心脏位置。酒庄建立于1894年，这一年，乔万尼•奥尔索拉尼（Giovanni Orsolani）与妻子多梅尼卡（Domenica）从美国返回家园。作为现任酒庄的高祖，他们在罗康达阿乌罗拉（Locanda Aurora）创建了一个新企业：多梅尼卡在厨房工作，而乔万尼在田地操劳，并且在酒窖自酿葡萄酒提供给顾客。由于葡萄酒非常成功，酒窖进行了扩建，这也使第二代传人决定全职投入到葡萄酒行业。现任庄主姜路易吉（Gian Luigi）的父亲姜詹弗朗克（Gian Francesco），在20世纪60年代对厄柏路丝（Erbaluce）开始了真正意义上的大改革，对葡萄的成熟和酒品投入了巨大的热情和关注。在通过法定管制产区酒的定级之后，真正的厄柏路丝的巨大改革于1967年左右开始。建立在对质量研究基础上的革新，推动了奥尔索拉尼在之后的30多年里走上了一个特殊的位置。1968年，第一款厄柏路丝起泡酒问世，这在当时还是新闻。而奥尔索拉尼正是凭借这款酒，一举拿下法定产区酒的证书。1985年，鲁斯迪雅（Rustia）诞生了。在精选之下，这种葡萄第一次酿造出干白葡萄酒。经过几年试验之后，1988年，奥尔索拉尼开始用小橡木桶进行甜白葡萄酒的发酵。这是为了延长陈化能力并且抗氧化的办法，获得的成果是一款如太阳般耀眼的甜白葡萄酒，可与其他优质的甜白葡萄酒相提并论，而不是局限在芳香型的意大利葡萄酒中。1996年，则有维纽特（Vignot）、圣安东尼奥（Antonio）、圣克里斯多福（S.Cristoforo）。奥尔索拉尼的酒窖推出精品酒的概念，不只是基于单一葡萄园所产的概念，而且考虑到专门为那些葡萄量身订造的酿造和陈化手段。
奥尔索拉尼酒庄包括厄柏路丝，共拥有15公顷的葡萄园，年产量10万瓶。奥尔索拉尼的旗舰产品在过去的20多年中，一直以不变的方式酿造，所有产品都是精选中的精选，都来自最合适产酒的卡鲁索地区：苏雷卡鲁索甜白葡萄酒（Solè Caluso Passito，法定产区酒）、鲁斯迪雅厄柏路丝迪卡鲁索（La Rustia Erbaluce di Caluso，法定产区酒）、卡鲁索珍藏古典精酿起泡酒（Cuvée Tradizione metodo classico Caluso Spumante，法定产区酒）。