Biography
作为萨伦托（Salento）地区最重要的酒庄，庄主维多利亚（Vittoria）和马莉亚•特雷莎•瓦罗内（Maria Teresa Vallone）建立酒庄的原因独一无二：不仅是为了一项充满热情的事业，更是一个道义上的承诺，即为了实现她们的弟弟弗兰克（Franco）的夙愿。现代、开放、聪慧并且有着卓越洞察力的弗兰克指引家族走上了正确的道路。自1934年便从事农业的瓦罗内家族在萨伦托半岛拥有大量肥沃土地，但在工业革命之后，不少地主都对未来充满疑虑。感谢弗兰克，使得瓦罗内家族成为普里亚（Puglia）地区最先转换经营方式的企业之一。他们废除了和佃农的土地收租方式，将土地收回直接管理。瓦罗内酒庄（Agricole Vallone）从此诞生了。这是一个农业企业，以三个庄园为主，在一定程度上实行自治。在战略性选择及综合管理方面，则委派了多纳托•拉扎里（Donato Lazzari）为经理全权负责，他在莱切（Lecce）设有业务中心。公司占地面积660公顷：其中40公顷为家族葡萄园，位于圣潘克拉齐奥萨伦蒂诺（San Pancrazio Salentino）的伊奥雷（Iore）；310公顷位于布林迪西（Brindisi）的弗拉米尼奥（Flaminio），其中有110公顷葡萄园；位于卡罗维尼奥（Carovigno）的塞拉诺娃堡（Castelserranova）占地312公顷，其中170公顷为葡萄园，并且在布林迪西设有酿造的地窖，以及在科佩尔蒂诺（Copertino）设有陈化及装瓶的地窖。1979年，年仅39岁的弗兰克因心脏病发不幸早逝，在他逝世后，瓦罗内姐妹认为有责任完成其未实现的梦想，即在萨伦托地区建造一个先驱性质的农业企业。而她们已经做到了。这也要感谢瓦罗内姐妹知人善用，在弗兰克的左膀右臂——农艺师多纳托•拉扎里（Donato Lazzari）的建议下，慎重选择合作者。正是这些合作者的建议，使得瓦罗内姐妹决定将所产葡萄酒中的精华灌装成瓶（其余为散装），也正如弗兰克所愿，使其产品保持了高水准。以葡萄园产量，保守估计可以出产140万瓶葡萄酒，但是她们只生产62万瓶。其中最杰出的葡萄酒为格拉迪恰雅（Graticciaia），果实被装在由芦苇和柳条轻柔编织成的篮子里，所酿酒味道优雅醇厚，令人叹服。