Biography
Antonio Moretti, imprenditore di successo, durante un viaggio alle fine degli anni 90 in Val di Noto, ne rimase affascinato. Titolare di alcuni brand di lusso, tra cui anche la Tenuta Sette Ponti in Toscana, in quell’occasione decise che quello sarebbe stato il luogo ideale per fondare una nuova casa vinicola, in Sicilia. Nel 2000 cominciarono i primi acquisti, un lavoro con cui ha messo insieme i terreni di più di 50 proprietari. E’ nata così Feudo Maccari, una delle realtà più interessanti dell’isola, che ha in Maccari il proprio cuore pulsante. L’uva di questa zona ha un nome e un territorio d’elezione, nero d’Avola, allevato unicamente ad alberello, una delle forme più antiche e naturali di coltivazione della vite. Vitigno di antiche tradizioni e oggi particolarmente apprezzato, é di certo una delle varietà autoctone più interessanti di tutta la Sicilia e si caratterizza per struttura, intensità, rotondità di frutto e capacità di invecchiamento. Queste caratteristiche tipiche si ritrovano fedelmente rappresentate in tutti i vini di Feudo Maccari, in special modo nelle tre etichette di maggior prestigio che l’azienda produce sotto la guida esperta dell’enologo Carlo Ferrini. ReNoto, nero d’Avola con piccole percentuali di sirah, che é vino d’annata, vinificato in acciaio, che ha colore rubino di media tonalità, ricco al naso di sensazioni vinose e fruttate, con note immediate e intriganti di mirtillo e lamponi, e che al palato ha buona struttura, e sorso sapido e invitante. Un rosso allegro e scanzonato, adatto a ogni occasione e facile da bere, che bene si abbina a carni rosse e alla brace. ReNoto Rosè, vino suggestivo e versatile di colore cerasuolo che al naso ha profumi floreali e fruttati che ricordano la pera e la ciliegia matura, e che al palato é fresco e succoso, sapido e persistente. Ottimo come aperitivo o servito con pesce azzurro o carni bianche. Saia, nero d’Avola in purezza, che é vino di carattere, di colore rubino profondo e luminoso, che alterna sensazioni di frutta matura e dolce ad eleganti cenni speziati, mentre al palato ha equilibrio e armonia, lunga persistenza. Dotato di frutto esplosivo e grande rotondità, é vino che ben rappresenta il territorio e rispecchia al meglio le caratteristiche della zona.
